Anadolu Mutfağı Menüsü

Özenle hazırlanan lezzetlerimizi keşfedin.

Yemekler

Adana Kebap

Zırh ile çekilmiş acılı kuzu kıyması, közlenmiş sebzelerle.

₺320,00 Sepete Ekle
Urfa Kebap

Zırh ile çekilmiş acısız kuzu kıyması, özel sunum.

₺320,00 Sepete Ekle
İskender Kebap

Döner eti, pide, tereyağı ve özel domates sosu.

₺380,00 Sepete Ekle
Beyti Sarma

Lavaşa sarılı kuzu kıyması, sarımsaklı yoğurt ve sos.

₺360,00 Sepete Ekle
Kayseri Mantısı

El açması, yoğurtlu ve soslu geleneksel mantı.

₺280,00 Sepete Ekle
Lahmacun

İnce hamurlu, bol malzemeli taş fırın lahmacun.

₺120,00 Sepete Ekle
Karnıyarık

Kıymalı patlıcan yemeği, pilav eşliğinde.

₺250,00 Sepete Ekle
Etli Ekmek

Konya usulü uzun ve ince kıymalı pide.

₺260,00 Sepete Ekle
Hünkar Beğendi

Patlıcan beğendi yatağında yumuşak kuzu eti.

₺390,00 Sepete Ekle
Zeytinyağılı Yaprak Sarma

Özel baharatlı pirinç ile sarılmış asma yaprağı.

₺180,00 Sepete Ekle

İçecekler

Yayık Ayran

Bol köpüklü, naneli ev yapımı ayran.

₺40,00 Sepete Ekle
Şalgam Suyu

Adana'dan özel, acılı veya acısız.

₺45,00 Sepete Ekle
Türk Kahvesi

Közde pişmiş, lokum eşliğinde.

₺70,00 Sepete Ekle
Demleme Çay

Rize çayı, ince belli bardakta.

₺25,00 Sepete Ekle
Ev Yapımı Limonata

Taze naneli, buz gibi ferahlatıcı.

₺60,00 Sepete Ekle
Osmanlı Şerbeti

Karanfil ve tarçın aromalı geleneksel şerbet.

₺55,00 Sepete Ekle

Tatlılar

Fıstıklı Baklava

Gaziantep fıstıklı, çıtır kat kat baklava.

₺220,00 Sepete Ekle
Künefe

Hatay peynirli, sıcak şerbetli ve fıstıklı.

₺240,00 Sepete Ekle
Fırın Sütlaç

Üzeri kızarmış, güveçte sütlaç.

₺140,00 Sepete Ekle
Kazandibi

Yanık tabanlı, hafif sütlü tatlı.

₺150,00 Sepete Ekle
Katmer

İnce hamur, kaymak ve fıstık şöleni.

₺280,00 Sepete Ekle
İrmik Helvası

Dondurma eşliğinde sıcak irmik helvası.

₺160,00 Sepete Ekle